La Clínica Földi fue fundada como una clínica especializada en linfología en Feldberg-Altglas-
hütten en abril de 1979. La casa “Sommerberg“, un establecimiento para la cura con 60 camas perteneciente a una caja de ahorros, fue arrendada por el matrimonio Prof. Dr. med. Michael y la Prof. Dra. med. Etelka Földi. La clínica fue autorizada conforme a las medidas de construcción, según el § 30 GWO (cooperativa de construcción), para la atención al paciente y, según § 184 RVO, (legislación social) fue autorizada como hospital especializado. Apenas transcurrido el tiempo, la lista de espera para ser atendido llegó a ser de un año, por lo que se hizo necesario arrendar un hotel con 22 camas (la casa “Brunk”) en las cercanías de la clínica. En aquel entonces, el personal médico constaba de 4 médicos, 8 enfermeras y 14 terapeutas. Fueron años de improvisación. Se auguraba un buen comienzo: los pacientes estaban contentos de poder contar con una clínica especializada para hacerse los tratamientos de sus linfedemas. Asimismo, los médicos tratantes y los terapeutas lograban acumular experiencia en el área de la linfología, además de optimizar las estrategias para los diagnósticos individuales y los tratamientos. Ya en este tiempo, se estableció el principio multidisciplinario del cuidado linfológico al paciente: los pacientes con linfedemas secundarios, tras terapias contra el cáncer, fueron atendidos de manera conjunta con el centro oncológico de la clínica del hospital universitario de Friburgo. Gammagrafías de la linfa y otros diagnósticos mediante imágenes fueron realizados en el hospital del distrito de Emmendingen.

En 1979 se le otorgó a la Sra. Prof. E. Földi la autorización de la Seguridad Social para hacer consultas médicas en el área de la linfología, por lo que se hizo posible la terapia ambulatoria, además de la terapia estacionaria. El drenaje linfático manual fue complementado con otras medidas y se constituyó la terapia física descongestiva compleja. La terapia física descongestiva compleja (TFDC) está reconocida hoy como base del tratamiento de la linfa incluido en un concepto global de la medicina interna. Los resultados de la terapia fueron convincentes. Numerosos médicos y especialistas nacionales como internacionales visitaban la clínica; también los portadores de hospitales y políticos relacionados con la salud pública. Se planificó la creación de una clínica modelo, subvencionada por la Federación Alemana como por el Estado Federado, lo cual fue acogido de grata manera por los fundadores de la clínica. Una vez que hubo fracasado ese plan en Stuttgart, la dirección de la clínica se propuso, por iniciativa propia y sin temor a los riesgos, el perfeccionamiento de la clínica especializada en linfología. El matrimonio Földi adquirió el hotel “Weißes Rössle” con 96 camas. Tras variadas renovaciones, la Clínica Földi pudo abrir allí sus puertas al público el 24 de septiembre de 1986. En relación con la nueva demanda aumentó el número de empleados: 7 médicos, 15 enfermeras, 24 fisioterapeutas, como también el personal de servicio.

La ampliación de la clínica no solo se reflejaba en el aumento del número de camas, sino también en la optimización de los tratamientos multidisciplinarios de nuestros pacientes.

La demanda siguió creciendo. A pesar de las primeras reformas del código sanitario en 1989 se le presentaron al portador de costes de la clínica Földi nuevos planes para una ampliación de 37 camas. Acto seguido fue la apertura de una nueva planta en 1992. La segunda fase de ampliación comenzó también con 37 camas en los años 2003/2004. Hoy en día, la Clínica Földi cuenta con más de 152 camas en 5 estaciones plantas, cuyos nombres representan a algunos pioneros de la linfología. La Clínica Földi se caracterizó, desde sus comienzos,  por tener un sentido de equipo y un buen ambiente laboral para sus 170 trabajadores. Se amplió el trabajo en conjunto con el hospital universitario  de Friburgo  por medio de un acuerdo de cooperación. Dentro de la clínica también se establecieron ciertos puntos principales, como por ejemplo: la linfología pediátrica, esto es, la asistencia a niños con linfedemas congénitos; la linfología oncológica, esto es, la asistencia a pacientes con linfedemas secundarios debido a enfermedades cancerígenas; y la linfología geriátrica, esto es, el cuidado de pacientes mayores con linfedemas y, en la mayoría de los casos, con comorbilidad.

Otro punto principal para la Clínica Földi es la asistencia multidisciplinaria en el tratamiento de pacientes con sobrepeso condicionado por linfedemas. Para este fin, se estableció un asesoramiento dietético completo, programas deportivos como también ayuda psicológica.